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Recettes

TRIO DE QUINOA À LA MEXICAINE (VEGAN)

1. Dorer un oignon émincé dans une poêle avec un peu d’huile. 2. Ajouter un verre de trio de quinoa

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TOFU SOYEUX SAFRANE

TOFU SOYEUX SAFRANE (4 personnes) Ingrédients :    400g de tofu soyeux 2 c. à soupe de miel 1 jus de citron

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SALADE DE LENTILLES ORIENTALE

  INGRÉDIENTS 250 gr de lentilles noires (beluga) 2 betteraves rouges crues d’environ 150 gr 1 grenade 1 échalote 1

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PATÉ VÉGÉTAL

Ingrédients 200g de pain rassis 200g d’oignons émincés 200g de champignons ou de légumes de saison 2 gousses d’ail hachées

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