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École Vegchef : pour devenir “Chef” spécialisés sur le végétal

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Vegchef est une école de cuisine centrée sur le végétal. Elle a été développée afin de répondre à la demande croissante de chefs spécialisés dans les plantes et qui veulent influencer leurs communautés, leurs églises et leurs familles, en proposant des aliments plus sains et délicieux.

Pendant les quatre mois d’apprentissage chez Vegchef, vous ne ferez pas qu’étudier la nutrition et la gestion d’entreprise, mais vous acquerrez également des compétences et une expérience pratique, qui vous permettront d’évoluer dans un restaurant lors du stage de deux mois, en fin d’année.

Le programme est idéal pour une carrière dans la cuisine végétale, en tant que chef professionnel ou pâtissier, mais aussi pour ceux qui veulent compléter leurs compétences de nutritionniste, cuisinier à domicile ou missionnaire médical.

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