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Recettes

Antipasti d’aubergines

5 aubergines moyennes 3 oignons émincés 100 gr de câpres au vinaigre (selon goût) 100 gr d’olives vertes dénoyautées (selon

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MIEL DE PISSENLIT

600 gr de fleurs de pissenlit 1 citron 1 orange 750 ml d’eau 500 gr de sucre 1 demi gousse

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CHAUSSON AUX ENDIVES

À la recherche d’une recette pour faire manger des endives à vos enfants ? Recette facile et délicieuse ! Avantage

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RECETTE : SOUPE MONTAGNARDE TYPIQUE DU VÉNÉZUELA (PIZCA ANDINA)

Pour 2 personnes 5 dl d’eau 1 bouquet de ciboulette finement ciselée 3 cs de céleri-branche finement coupé (env. 50

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PÂTÉ VÉGÉTAL À TARTINER

PÂTÉ VÉGÉTAL À TARTINER POUR 6 PERSONNES Une recette de Valérie Lefebvre 100 gr de chapelure 2 verres et demi

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CAKE APERITIF AUX LÉGUMES DU SOLEIL

200 g   de farine ½ sachet de levure chimique 100 g  de vin blanc ou de bouillon de légumes 150

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RECETTE GRANOLA

Ingrédients - 7 tasses de flocons de céréales (avoine ou mélange 5 céréales) - 1 tasse d'amandes concassées - 1

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POMMES DE TERRE RÔTIES AU ROMARIN

Ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 2 branches de romarin 2 gros oignons 1 gousse d’ail émincée Sel Huile

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TRIO DE QUINOA À LA MEXICAINE (VEGAN)

1. Dorer un oignon émincé dans une poêle avec un peu d’huile. 2. Ajouter un verre de trio de quinoa

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TOFU SOYEUX SAFRANE

TOFU SOYEUX SAFRANE (4 personnes) Ingrédients :    400g de tofu soyeux 2 c. à soupe de miel 1 jus de citron

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SALADE DE LENTILLES ORIENTALE

  INGRÉDIENTS 250 gr de lentilles noires (beluga) 2 betteraves rouges crues d’environ 150 gr 1 grenade 1 échalote 1

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PATÉ VÉGÉTAL

Ingrédients 200g de pain rassis 200g d’oignons émincés 200g de champignons ou de légumes de saison 2 gousses d’ail hachées

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